20대 청년 창업 비중 26.5%…평균 2000만원 소자본 창업 가능할까? 오피스·주거상권 입지 조건에 따라 SNS 체크하며 치열한 경쟁 ‘몸살’ 위탁가맹방식 30~40% 증가…MZ점주 부담 가중 “가맹점 성장은 글쎄” [투데이T 천수진 기자] 치솟는 원가 상승에 골머리를 앓는 창업자가 많아지고 있다. 인건비와 임대료 등 각종 비용이 증가해 내 손에 쥐는 순이익은 갈수록 줄어든다는 얘기다. 공정위 정보공개서 내용에 따르면 국내 빅3 편의점인 CU, GS25, 이마트24의 경우 초기창업 비용에 차이가 있는데 창업타입에 따라 인테리어 및 집장비 발생, 24시간 운영 여부에 따라 수익률 차이가 발생해 가맹점의 부담이 가중되고 있다. 기존 국내 편의점 가맹 형태는 평균적으로 완전가맹(점주 임차) 비율이 70~8..

B2K브랜딩 컴퍼니 현장의 목소리를 듣다···고물가 시대, 외식업계 위기 극복 어떻게? 매월 정기 세미나 개최···프랜차이즈 가맹점주·자영업자 완벽 진단부터 컨설팅까지 축적된 경험·노하우로 브랜딩 강화···‘기본’에 충실한 ‘밸런스’ 관리로 생존 분투해야 [투데이T 천수진 기자] 코로나19 팬데믹이라는 특수한 상황 속에서도 각고의 노력으로 창업컨설팅을 진행하고 있는 B2K브랜딩 컴퍼니의 배문진, 권정훈, 김도현 3인 구성의 공동대표를 만났다. MZ세대 사업가로서 프랜차이즈, 자영업자들의 고민을 온오프라인으로 소통하는 이들은 국내 유망 외식 창업분야에서 프랜차이즈 가맹점, 자영업자의 잠재력을 이끌어내고 외식업에 긍정적 활력을 불어 넣고 있다. 앞으로 어떤 일을 계획하고 있는지 창업과정에서 선택과 집중 전략..